Mousse au chocolat facile

Publié le par emmanuelle cordier

Mousse au chocolat facile

Quoi de plus délicieux qu'une bonne mousse au chocolat!

En plus rien de plus rapide à faire, ça prend au maximum 10 minutes à faire.

Ingrédient:

100g de chocolat à cuire

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

faire fondre 100g de chocolat à cuire au bain marie,

séparer les jaunes d’œufs des blancs et mélanger les jaunes avec le chocolat et le sucre vanillé.

monter les 3 blancs en neige très ferme.

mélanger délicatement le chocolat et les blancs sans laisser de grumeaux

mettre dans des ramequins et laisser refroidir au frigo 2h

Voila!!!!

Publié dans Cuisine francaise, Dessert

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